TOME DES BAUGES
La Tome des Bauges authentique et singulière est l’unique tomme française à porter une AOP (depuis 2007), elle se distingue également des autres fromages de montagne, par son goût typique, sa fabrication artisanale, la tradition fermière, son élaboration exclusivement à partir de lait cru, sa croûte, sa production confidentielle et... même son orthographe !
Communiqués de presse
Tome des Bauges - Tome des Bauges AOP, nutriment santé ! - Février 2024
TéléchargerTome des Bauges - Un jour, des producteurs fermiers, une Tome des Bauges AOP ! - Avril 2024
TéléchargerTome des Bauges - Tome des Bauges AOP au goûter ? On a osé ! Une crème glacée ? - Juillet 2024
TéléchargerLa Tome des Bauges - À l’apéro et en toute humilité, La Tome des Bauges AOP se fait mousser ! - Octobre 2024
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